商品別名 |
KW-800A10J沿面放電臭氧發(fā)生器 |
面向地區(qū) |
全國 |
應用的機理與性
食品行業(yè)應用臭氧的目的有兩個方面:一是殺滅微生物-殺菌消毒;二是氧化分解有機或無機物污染氣味-除臭凈化 。兩方面的應用基礎均依賴于O3的強氧化性能和不穩(wěn)定易分解的特性 。
殺菌消毒
臭氧為氣體消毒劑,其殺菌過程為強氧化作用使微生物細胞中的多種成分產(chǎn)生反應,從而產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的變化而死亡。一般認為,臭氧滅活病毒是通過直接破壞其核糖核酸(RNA)或脫氧核糖核酸(DNA)物質(zhì)完成的。而殺滅細菌、霉菌類微生物則是臭氧作用于細胞膜,使膜構(gòu)成成分受損傷,導致新陳代謝障礙并抑制其生長,臭氧繼續(xù)滲透破壞膜內(nèi)組織,直至殺死。濕度增加提高殺滅率,是由于高濕度下細胞膜膨脹變薄,其組織容易被臭氧破壞。
除臭凈化
臭氧去除異味性能。依靠其氧化性能可快速分解產(chǎn)生臭味及其他氣味的有機或無機物質(zhì)。臭味的主要成分是胺R3N、硫化氫H2S、甲硫醇CH3SH等。臭氧對其氧化分解,生成物沒有氣味。
1、殺菌消毒:臭氧能夠殺滅細菌繁殖體、芽胞、真菌及病毒等一切病原微生物,對室內(nèi)空氣和物品表面消毒與殺菌達到理想效果。
2、防霉保鮮:臭氧對霉菌具有的殺滅和抑制能力,同時可吸收果蔬呼吸排出的乙烯氣體,抑制貯藏中的果蔬繼續(xù)成熟,對于食品、果蔬有的防霉、保鮮作用。
3、促進健康:臭氧可快速還原氧氣,增加室內(nèi)氧氣濃度,促進人體細胞活化、改善血液循環(huán)和新陳代謝,預防疾病發(fā)生。
4、驅(qū)鼠防蟲:臭氧特可快速的氣味可以驅(qū)除對氣味較敏感的小動物和昆蟲(如老鼠、蟑螂等)。
5、去除異味:分解消除煙味、酒味、氨味、霉味、臭味、家具散發(fā)出的甲醛、甲苯及一氧化碳、油漆味等有害氣體。起到凈化空氣的作用,明顯改善空氣質(zhì)量,保持室內(nèi)空氣自然清新。
功能特點:
* 消毒殺菌率高:對細菌的殺滅率是紫外燈1.5至5倍 。
* 廣譜性:對多種病毒,幾乎所有細菌、微生物都有效無二次污染;消毒后,無任何有毒有害物質(zhì)的殘留。
* 保潔時間長:通過氣體的彌散到達各個角落。
* 使用安全、操作方便:程序自動定時,紅外遙控 ,具有定時開,關機延時等功能。