微波光波茶葉殺青機(jī),它克服了滾筒殺青機(jī)對(duì)茶葉外形和顏色的影響,可以達(dá)到無焦邊、爆點(diǎn)的效果,而蒸汽殺青由于蒸汽含水量高,原料外層受高溫影響,因此殺青后的茶葉不利于脫水,部分葉綠素受破壞,原料所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)隨冷凝水而部分流失,色澤影響比較大:微波光波茶葉殺青機(jī)同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備殺青速度快、效率高、顏色好、宣和度好更加節(jié)能環(huán)保。
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