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ZKHM-50全自動真空和面機(jī)
內(nèi)容簡介 自動上水自動上粉,全自動真空和面機(jī),烤鴨餅真空和面機(jī),燒麥皮真空和面機(jī)
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全自動真空和面機(jī)是我公司自行研制開發(fā)的國內(nèi)新型和面機(jī)，主要適用于各種面食產(chǎn)品的加工，采用領(lǐng)先的真空和面技術(shù)，可根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性選擇不同方式的真空和面機(jī)來達(dá)到不同的和面效果，由于和面機(jī)內(nèi)保持負(fù)壓，避免了面粉發(fā)熱，使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌，加水量高達(dá)46%以上，增加面筋的強(qiáng)度，使面制品更加富有彈性，筋道十足。
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