關(guān)鍵詞 |
異抗壞血酸鈉生產(chǎn)廠家,異抗壞血酸鈉價(jià)格,食品級(jí)異抗壞血酸鈉,異抗壞血酸鈉 |
面向地區(qū) |
有效物質(zhì)含量 |
≥25% |
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含量 |
其它 |
壞血酸鈉報(bào)價(jià) D-異抗壞血酸鈉經(jīng)銷(xiāo)商 D-異抗壞血酸鈉用量
D-異抗壞血酸鈉 (d-sodium erythorbate)又名赤藻糖酸鈉 ,是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮助色劑。廣泛用于肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蔬菜、水果、酒類(lèi)、飲料及罐頭食品的防腐保鮮助色。主要以大米為主要原料,采用微生物發(fā)酵生產(chǎn)獲得產(chǎn)品。按國(guó)家GB8273 - 87 標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn) 。用量和具體適用范圍按2760執(zhí)行。
D- 異抗壞血酸鈉,分子式:C6H7NaO6·H2O。分子量:216.12熔點(diǎn)200℃。白色或稍帶黃色的結(jié)晶顆粒或粉末,無(wú)臭,稍有咸味,易溶于水(約7mL水能溶1g)。
異抗壞血酸鈉
干燥狀態(tài)在空氣中穩(wěn)定,呈水溶液時(shí)遇空氣、微量金屬、熱和光易變質(zhì)。
產(chǎn)品作用】異抗壞血酸鈉用于食品行業(yè),用作食品的抗氧化劑,應(yīng)用于肉食品、魚(yú)食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐頭、糕點(diǎn)、乳制品、果醬、咸菜,油脂等。
【產(chǎn)品用量】異VC鈉我國(guó)規(guī)定可用于烘焙用果醬中,使用量≤1.0g/kg。對(duì)肉制品的用量為0.5~1.0/kg。對(duì)冷凍魚(yú)類(lèi),在冷凍前用0.1%-0.8%的水溶液浸漬。對(duì)果汁等飲料的使用量為0.01%~0.03%。蘋(píng)果調(diào)味醬罐頭,0.15g/Kg(單用或與抗壞血酸合用量)午餐肉,熟肉末,熟豬前腿肉,熟火腿,0.5g/kg(單用與抗壞血酸及其鈉鹽合用量,以抗壞血酸計(jì)),桃子、蘋(píng)果醬:2g/kg,水果罐頭0.75-1.5g/l,果汁0.08-0.11g/l,啤酒0.03g/l。(FAO/WHO(1977))。
河北利華生物科技有限公司成立于2013年，是一家集研發(fā)，生產(chǎn)制造和銷(xiāo)售服務(wù)為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。專(zhuān)業(yè)研發(fā)生產(chǎn)有氨基酸、維生素C，在營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、香精、香料、酶制劑、抗氧化劑、防腐劑、增味劑、乳化劑、著色劑、護(hù)色劑等領(lǐng)域有一定的知名度。河北利華生物科技有限公司依靠精湛的技術(shù)，先進(jìn)的設(shè)備，嚴(yán)格的管理制度，精細(xì)的制造工藝，穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量，確保交期來(lái)贏得廣大客戶(hù)的信賴(lài)與好評(píng)，公司主要生產(chǎn)氨基酸、維生素C等系列。河北利華生物科技有限公司實(shí)力雄厚，重信用、守合同，生產(chǎn)的氨基酸、維生素C擁有質(zhì)量保證，并以核潛艇般的姿態(tài)，逐步朝著具有實(shí)力、更專(zhuān)業(yè)、更現(xiàn)代化的企業(yè)前進(jìn)，以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷(xiāo)的原則，贏得了廣大客戶(hù)的信任。
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邯鄲本地D-異抗壞血酸鈉熱銷(xiāo)信息
