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關(guān)鍵詞 |
牛肉香精廠家,牛肉香精生產(chǎn)廠家,牛肉香精,牛肉香精價格 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
牛肉香精廠家 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
用途 |
食品用香精 |
主要組成組分 |
牛肉香精 |
香型 |
其它 |
牛肉香精廠家 牛肉香精生產(chǎn)廠家 牛肉香精 牛肉香精價格 牛肉香精報價
1 簡介
牛肉香精是以牛肉抽提物為主要原料，經(jīng)的生產(chǎn)加工工藝精制而成的粉狀產(chǎn)品，呈黃褐色，有燉牛肉味、烤牛肉味，風味、香氣飽滿、口感醇厚、適合于各種復(fù)合調(diào)味料、膨化食品、各種外撒料、方便面醬料包、餐飲湯料、火鍋湯底、肉制品等領(lǐng)域。
2.性狀
本品具有天然的肉香味，香氣、濃郁，留香持久
3.用途
配料表：牛肉抽提物、食用鹽、白砂糖、味精、葡萄糖、麥牙糊精、玉米淀粉、水解植物蛋白粉、香辛料、食品添加劑
牛肉香精主要用于增強和賦予肉制品、非肉、類肉制品、方便休閑食品和烘焙食品以肉香,使之味香可口,滿足人們對食品更高的色、香、味需求。
伴隨著肉制品、方便面、休閑食品、調(diào)味品等食品工業(yè)的發(fā)展牛肉香精的品種的多樣性也在不斷增加。
應(yīng)用范圍：
適用于所有牛肉類風味的產(chǎn)品。能用于肉制品、方便面、調(diào)味料、速凍食品、餅干及餐飲行業(yè)等提升牛肉特征香氣，增加牛肉口感、真實感。
