食用香料檸檬醛生產(chǎn)廠家CAS號(hào):5392-40-5
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更新時(shí)間：2019-05-27 信息編號(hào)：8619fdaj1b451c

價(jià)格：
面議
品牌：
綠葉牌
原產(chǎn)地：
廣東
關(guān)鍵詞：
檸檬醛

鄭先生

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食用香料檸檬醛生產(chǎn)廠家CAS號(hào):5392-40-5

產(chǎn)品別名	檸檬醛	面向地區(qū)	全國(guó)	品牌	綠葉牌
原產(chǎn)地	廣東	用途	食品用香精	主要組成組分	檸檬油

中文名稱(chēng): 檸檬醛
中文同義詞: 2,6-二甲基-2,6-辛二烯醛;3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醛;3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛;橙花醛;牻牛兒醛;檸檬醛;香葉醛;草甘磷
英文名稱(chēng): Citral
英文同義詞: 2,6-Octadienal, 3,7-dimethyl-;2,6-Octadienal,3,7-dimethyl-;3,7-Dimethyl-1,2,6-octadienal;3,7-Dimethyll-2,6-octadienal;3,7-dimethyl-octa-2,6-dienal;6-Octadienal,3,7-dimethyl-2;cis,trans-Citral;cis-Citral
CAS號(hào):5392-40-5
分子式: C10H16O
分子量: 152.23
EINECS號(hào): 226-394-6
無(wú)色液體
用途 GB 2760-96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制檸檬、柑橘和什錦水果型香精，亦為合成紫羅蘭酮的主要原料。
用途用作調(diào)香劑，配制檸檬香精，也用作合成紫羅蘭酮和維生素A的原料
用途用途廣泛，用于需要檸檬香氣的各個(gè)方面。是檸檬型、防臭木型香精、人工配制檸檬油、香檸檬油和橙葉油的重要香料。是合成紫羅蘭酮類(lèi)、甲基紫羅蘭酮類(lèi)的原料。也可用來(lái)掩蓋工業(yè)生產(chǎn)中的不良?xì)庀ⅰ＿€可用于生姜、檸檬、白檸檬、甜橙、圓柚、蘋(píng)果、櫻桃、葡萄、草莓及辛香等食用香精。酒用香精亦可用之。
用途檸檬醛是我國(guó)規(guī)定允許使用的食用香料，可用于配制草莓、蘋(píng)果、杏、甜橙、檸檬等水果型食用香精。用量按正常生產(chǎn)需要，一般在膠姆糖中使用量為1.70mg/kg；烘烤食品中43mg/kg；糖果中41mg/kg；冷飲中23mg/kg；軟飲料中9.2mg/kg。
用途用于人造檸檬油，柑桔油的調(diào)制，以及其他柑桔類(lèi)香料、水果香精、櫻桃、咖啡、李子等食品的香精，還廣泛用于餐具的洗滌劑、肥皂、花露水的加香劑。檸檬醛是合成紫羅蘭酮及甲基紫羅蘭酮、二氫大馬酮等原料；作為有機(jī)原料可還原為香茅醇、橙花醇與香葉醇；還可轉(zhuǎn)化成檸檬腈。醫(yī)藥工業(yè)中用于制造維生素A和E等，也是葉綠醇的原料。
用途合成維生素A。香料。

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