關(guān)鍵詞 |
茶黃素廠家,茶黃素生產(chǎn)廠家,茶黃素,食品級(jí)茶黃素廠家 |
面向地區(qū) |
品牌 |
其它 |
|
主要用途 |
著色劑 |
外觀 |
其它 |
型號(hào) |
食品級(jí) |
來源 |
其它 |
顏色 |
其它 |
主要著色成分 |
茶黃素 |
茶黃素廠家,茶黃素生產(chǎn)廠家,茶黃素,食品級(jí)茶黃素廠家,濟(jì)寧
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
【產(chǎn)品名稱】:紅茶提取物 茶黃素 【英 文】:Black tea 紅茶中有4種主要茶黃素單體: 我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―1996)中規(guī)定:可在果蔬汁(味)飲料類、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、奶茶、果茶中按生產(chǎn)需要適量 使用。另外在汽水、糖果、糕點(diǎn)中的使用量約0.4g/kg 茶黃素廠家,茶黃素生產(chǎn)廠家,茶黃素,食品級(jí)茶黃素廠家,濟(jì)寧
【主要成份】:茶黃素
【產(chǎn)品來源】:紅茶
【CAS No.】:68403-26-8
【分 子 式】:C17H20N202
【產(chǎn)品性狀】:紅棕色粉末,易溶于水
【規(guī) 格】:茶黃素60% 另有10%-80%
1、茶黃素(TF):Theaflavin
2、茶黃素-3-沒食子酸酯(TF3G):Theaflavin 3-O-gallate
3、茶黃素-3′-沒食子酸酯(TF3′G):Theaflavin 3'-O-gallate
4、茶黃素雙沒食子酸酯(TFDG):Theaflavin 3,3'-di-O-gallate
【茶黃素介紹】:茶黃素類化合物是紅茶中的主要成分,對(duì)紅茶的色香味及品質(zhì)起著決定性的作 用,主要包括茶黃素(TF)、茶黃素-3-沒食子酸酯(TF3G)、茶黃素-3′- 沒食子酸酯(TF3′G)和茶黃素雙沒食子酸酯(TFDG)等4種主要成分,是茶葉中兒茶素類物質(zhì)經(jīng)發(fā)酵氧化而形成的一種天然色素。
茶黃素廠家,茶黃素生產(chǎn)廠家,茶黃素,食品級(jí)茶黃素廠家,濟(jì)寧
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————