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關鍵詞 |
高酯果膠生產廠家,高酯果膠廠家,高酯果膠,高酯果膠價格 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
高酯果膠生產廠家 |
規(guī)格 |
25kg/包 |
主要用途 |
增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無 |
CAS |
其它 |
執(zhí)行標準 |
國際 |
主要有效成分 |
高酯果膠 |
高酯果膠生產廠家 高酯果膠廠家 高酯果膠 高酯果膠價格
產品簡介：
高脂果膠又稱高甲氧基果膠，主要是從柑橘皮，蘋果皮中提取，而柑橘皮的含量是豐富的。高脂果膠是在果膠里面的一種，主要是針對一些固形物含量比較高的產品才會形成凝膠，一般會應用在高糖果醬上。
產品性狀：
米白色至淡黃色粉末，幾無臭，口感粘滑，幾乎不溶于醇及其他有機溶劑。
產品用途：
1.果醬、果子凍、果凍：起膠凝作用，成品細膩，富有彈性和韌性，增加香味，使口感幼滑爽口，用量參考：0.3%-0.6%.
2.棒冰、冰淇淋：起乳化穩(wěn)定作用，成品口感細膩，滑爽。用量參考：0.1%-0.2%.
3.酸奶，乳酸菌，果汁： 起穩(wěn)定，增稠作用，可延長制品的保存期，具有天然水果風味，用量參考：0.1%-0.3%.
4.焙烤食品：提高面團的透氣性，增強口感，延長保質期。用量參考：面粉量的0.3%-0.8%.
| 主營行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營：瓜爾膠,黃原膠,結冷膠,卡拉膠 |
| 主營地區(qū)：高新區(qū)工業(yè)園 |
| 企業(yè)類型：私營獨資企業(yè) |
| 公司成立時間：2021-12-02 |
| 經(jīng)營模式：生產+貿易型 |
| 公司郵編：71000 |
