洗碗機(jī)的工作原理：
預(yù)洗階段：使用冷水沖洗掉大的食物殘渣。
主洗階段：使用加熱的水和洗滌劑，通過噴臂上的多個噴嘴噴射出來，強(qiáng)力沖刷餐具表面的污漬。
漂洗階段：用清水沖洗掉洗滌劑和剩余的食物顆粒。
干燥階段：使用加熱元件或通風(fēng)系統(tǒng)來蒸發(fā)餐具上的水分
洗碗機(jī)的類型：
氣泡清洗機(jī)、揭蓋式洗碗機(jī)、長龍式洗碗機(jī)、籃傳式洗碗機(jī)、裝框式洗碗機(jī)、插齒式洗碗機(jī)、平放式洗碗機(jī)。
不同的類型對清洗的物件有著不同的操作，都可進(jìn)行清洗，但操作過程稍有區(qū)別
洗碗機(jī)除垢清洗操作流程;
1、放掉洗滌缸內(nèi)的污水，把機(jī)內(nèi)的殘渣清理干凈。
2、把可以拆下的部件拆下，先用除垢劑清理干凈，如噴臂，隔渣板等。
3、把溢漏閥堵好，把拆下的部件安回，把除垢劑放入主洗缸內(nèi)；門式機(jī)放2升，通道機(jī)放4升。
4、打開上水開關(guān)，水上滿后按下自清開關(guān)，洗滌5分鐘后放掉機(jī)內(nèi)的污水。
5、重新堵好溢漏閥上滿水，清洗1分鐘之后放水，再重新上水就可以再次使用了。
所屬分類：清洗/清理設(shè)備/商用洗碗機(jī)
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