外觀氣味：乳白色至淡黃色粉末，帶有清淡乳香味，純度越高氣味越淡；?
溶解性：易溶于 30-50℃溫水，攪拌后形成均勻乳濁液，不溶于乙醇、乙醚、丙酮等非極性溶劑；
用法用量?
用法：生物可降解材料中與淀粉、纖維素等基材混合成型；酶載體中與酶制劑按比例混合研磨；表面活性劑制備中經(jīng)酶解或酸解處理后融入體系；
用法用量?
用法：織物整理中采用水溶液浸軋；染料助劑中溶解后加入染料浴與織物同浴染色；印花漿料中與淀粉漿料、染料混合均勻（現(xiàn)配現(xiàn)用）；
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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