D-木糖為白色結晶性粉末，無臭，味甜，甜度約為蔗糖的30%-50%。它易溶于水，微溶于乙醇和甲醇，不溶于乙醚。
在食品工業(yè)中，D-木糖可作為低熱量甜味劑使用，因其甜度適中且熱量較低，適合用于糖尿病食品、無糖飲料、減肥食品等產品的開發(fā)。其用量需根據具體產品配方和口感需求進行調整，確保符合食品安全標準。
在化工行業(yè)中，D-木糖可作為合成某些有機化合物的原料，如用于制備特殊樹脂、膠粘劑等。其具體應用和用量取決于目標產品的特性和生產工藝要求。
在紡織領域，D-木糖或其衍生物可能用于紡織品的染色、整理等工藝中，改善織物的某些性能（如柔軟度、光澤度等），但需注意其應用需符合紡織行業(yè)標準及環(huán)保要求。
在食品工業(yè)中，D-木糖作為天然甜味劑使用，可用于低熱量或無糖食品的配方中，以替代或部分替代蔗糖，滿足特殊飲食需求（如糖尿病患者的飲食）。
在紡織工業(yè)中，D-木糖或其衍生物可能用于染料或整理劑的合成，改善織物的顏色牢度、手感等性能。具體使用方式和量需根據紡織品種類、處理工藝及目標效果確定。
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