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產(chǎn)品用途：食品級甜味劑

【產(chǎn)品簡介】

     赤蘚糖醇是低熱量甜味劑；高甜度甜味劑的稀釋劑。可用于巧克力、焙烤制品、糖果、餐桌糖、軟飲料等。

【產(chǎn)品用途】

     赤蘚糖醇與木糖醇相比的優(yōu)勢：

     1、赤蘚糖醇是天然零熱量的甜味劑，木糖醇是有熱量的。 

     2、赤蘚糖醇比木糖醇的耐受量更高。所有的糖醇吃多了都會，有一個(gè)耐受量的問題，而赤蘚糖醇是人體耐受量 的。 

     3、很多糖醇在吃的時(shí)候會感覺有清涼感，這個(gè)清涼感來源于溶解吸收熱，溶解的時(shí)候會吸收你的熱量，所以我們感覺清涼。

     4、從生產(chǎn)工藝來說，赤蘚糖醇是目前所有糖醇當(dāng)中 的用發(fā)酵法生產(chǎn)，發(fā)酵法更接近天然的轉(zhuǎn)化和提取。其他的糖醇都是氫化法生產(chǎn)，所以生產(chǎn)工藝不同。 

     5、赤蘚糖醇基本不吸濕，其他糖醇均有不同程度的吸濕性，不吸濕就加大了應(yīng)用領(lǐng)域。