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河北保定飲料廠新起點(diǎn)食品廠無塵車間

更新時(shí)間:2025-09-04 [舉報(bào)]

凈化車間裝修,是利用潔凈技術(shù)對(duì)特定房間內(nèi)空氣中的微粒子、有害空氣、等污染物進(jìn)行排除
,并將室內(nèi)之溫度、濕度、潔凈度、室內(nèi)壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動(dòng)及照明、靜電控制在某一
需求范圍內(nèi)的一項(xiàng)集設(shè)計(jì)、施工為一體的技術(shù)性工作。凈化車間裝修所用的潔凈技術(shù),即玷污控制
(Contamination Control)技術(shù)。指的是:對(duì)象(產(chǎn)品、人及動(dòng)物)在被加工、處置、防護(hù)及實(shí)驗(yàn)等
過程中,對(duì)其所處環(huán)境內(nèi)玷污物(影響對(duì)象的加工、處置、等質(zhì)量、合格率或成功率的物質(zhì))進(jìn)行控制
的技術(shù)。
在一般情況下,凈化車間裝修所用的凈化方式是物理式凈化,它一般分為吸附性過濾凈化和機(jī)械性
過濾凈化。
1、吸附性過濾:在凈化車間裝修的過程中通常會(huì)用到活性炭。活性炭是一種多孔性的含炭物質(zhì), 它具有
高度發(fā)達(dá)的孔隙構(gòu)造, 活性炭的多孔結(jié)構(gòu)為其提供了大量的表面積,能與氣體(雜質(zhì))充分接觸,從而賦
予了活性炭所特有的吸附性能,使其非常容易達(dá)到吸收收集雜質(zhì)的目的。就象磁力一樣,所有的分子之間
都具有相互引力。
2、機(jī)械性過濾:HEPA網(wǎng),HEPA(High efficiency particulate air Filter),中文意思為空氣過濾
器,達(dá)到HEPA標(biāo)準(zhǔn)的過濾網(wǎng),對(duì)于0.3微米的有效率達(dá)到99.998%,HEPA網(wǎng)的特點(diǎn)是空氣可以通過,但細(xì)小
的微粒卻無法通過。HEPA過濾網(wǎng)由一疊連續(xù)前后折疊的亞玻璃纖維膜構(gòu)成,形成波浪狀墊片用來放置和支
撐過濾界質(zhì)。
凈化車間裝修采用的材料:
1、凈化廠房墻、頂板材一般多采用50mm厚的夾芯彩鋼板制造,其特點(diǎn)為美觀、剛性強(qiáng)。圓弧墻角、門、
窗框等一般采用氧化鋁型材制造。
2、地面可采用環(huán)氧自流坪地坪或耐磨塑料地板,有防靜電要求的,可選用防靜電型
3、送回風(fēng)管道用熱渡鋅板制成,貼凈化保溫效果好的阻燃型PF發(fā)泡塑膠板。
4、送風(fēng)口用不銹鋼框架,美觀清潔,沖孔網(wǎng)板用烤漆鋁板,不生銹不粘塵,宜清潔

一 凈化工程是在一定空間范圍內(nèi),將空氣中的微粒子、有害空氣、細(xì)菌等污染物排除,并將室內(nèi)溫度、潔凈度、壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動(dòng)及照明、靜電控制在某一需求范圍內(nèi)的工程學(xué)科。凈化工程所特別設(shè)計(jì)的房間,不論外在空氣條件如何變化,室內(nèi)均具有維持原先所設(shè)定要求之潔凈度、溫濕度及壓力等性能。

凈化工程主要之作用在于控制產(chǎn)品所接觸之大氣的潔凈度日及溫濕度,使產(chǎn)品能在一個(gè)良好之環(huán)境空間中生產(chǎn)、制造,此空間我們稱之為「潔凈室」。

潔凈室分工業(yè)潔凈室和生物潔凈室:

工業(yè)潔凈室: “房間里空氣的塵埃粒子數(shù)以及必要時(shí)其溫度,濕度、壓力都可以被控制”凈化房的主要目的是控制灰塵。一個(gè)給定房間的灰壓密度取決于該房間所處理的產(chǎn)品工藝要求。

生物潔凈室:與主要控制灰塵的潔凈室所不同的是:生物潔凈室的主要目的是控制微生物。無菌手術(shù)室和無菌病房都屬于生物潔凈室。例:(手術(shù)室、無菌病房)食品、飲料產(chǎn)品生產(chǎn)、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)室、理化檢驗(yàn)室、血站等。

二 潔凈層流罩(潔凈棚)

潔凈層流罩(潔凈棚)是一種頂送側(cè)逸單向流凈化設(shè)備,可廣泛用于電子、醫(yī)療、精密儀器、科研等領(lǐng)域,與裝配式潔凈室相比,它具有投資少、見效快、移動(dòng)靈活等優(yōu)點(diǎn)。

三、設(shè)計(jì)施工規(guī)范依據(jù):

《潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范》50073-2001

《潔凈室施工及驗(yàn)收規(guī)范》JGJ71—90

《通風(fēng)與空調(diào)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》(GB50243-2002)

《醫(yī)藥工業(yè)潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范》(GMP-97)

《生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》(GMP-98)

《潔凈室設(shè)計(jì)》

《建筑裝飾工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》(JGJ71-90)

《通風(fēng)管道技術(shù)規(guī)程》(JGJ 141━2004)

四、承攬:電子IT工業(yè),半導(dǎo)體材料,GMP廠房、生物制藥,精密儀器、精細(xì)化工、食品加工、航空航天、醫(yī)療科研、生化實(shí)驗(yàn)室、食品包裝、品等行業(yè)的凈化工程。提供的潔凈技術(shù)支持和產(chǎn)品服務(wù)。滿足客戶不同的凈化級(jí)別(百級(jí)、千級(jí)、萬級(jí)、十萬級(jí)、三十萬級(jí)凈化工程)。QS HACCP

五、公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各種系列凈化設(shè)備及配套產(chǎn)品:風(fēng)淋室、風(fēng)淋通道、潔凈工作臺(tái)、傳遞窗、 FFU 、層流罩、空氣過濾器、臭氧發(fā)生器(臭氧機(jī))、空氣自凈器(凈化單元)、自動(dòng)凈手器、送風(fēng)口、回風(fēng)百葉、不銹鋼洗手池、凈燈、紫外線殺菌燈、組合式空調(diào)凈化機(jī)組等??砂纯蛻粜枨蠖ㄗ龈黝悆艋a(chǎn)品。本公司生產(chǎn)的凈化產(chǎn)品技術(shù),設(shè)計(jì)新穎,品種多樣,性價(jià)比較高。

還從事空調(diào)工程、恒溫恒濕系統(tǒng)工程及空氣潔凈工程、通風(fēng)管道工程的設(shè)計(jì)、安裝、維護(hù)以及設(shè)備改造,調(diào)試,維護(hù)、維修、清潔、保養(yǎng),為您提供優(yōu)化的方案設(shè)計(jì),以經(jīng)濟(jì)、、完善的產(chǎn)品及工正實(shí)現(xiàn)了雙贏。

醫(yī)院醫(yī)療行業(yè)是一個(gè)很龐大而特殊的行業(yè),特別是醫(yī)院手術(shù)室對(duì)空氣潔凈度要求也很高。通常,合格的醫(yī)院手術(shù)室凈化工程或者醫(yī)療潔凈室對(duì)醫(yī)院空氣的低要求用效率為30%的預(yù)濾器和效率為90%的亞濾器結(jié)合使用進(jìn)行過濾。一般情況下不需要過濾器過濾,但在特殊情況下如隔離室、特定的測(cè)試和護(hù)理區(qū)域則需要過濾器過濾。
潔凈手術(shù)室類別及等級(jí)參考:

醫(yī)院系統(tǒng)的潔凈室先用于手術(shù)室,也就是我們現(xiàn)在所說的醫(yī)院手術(shù)室凈化工程。開始它只是在矯形手術(shù)中獲得廣泛應(yīng)用,因?yàn)槌C形手術(shù)時(shí)間較長(zhǎng),易于引起感染??刂扑捷^理想的是使用手術(shù)臺(tái)附近的空氣潔凈度達(dá)到100級(jí)。一般建議使用頂部空氣過濾系統(tǒng),它能覆蓋至少3m×3m的面積,從而將手術(shù)臺(tái)和人包括在內(nèi)。醫(yī)療潔凈室獲得應(yīng)用的其它領(lǐng)域有分娩室、保育室、燒傷室、心臟病人護(hù)理單元等。新進(jìn)展之一是牙外科手術(shù)潔凈室的應(yīng)用,它降低了在長(zhǎng)期手術(shù)過程中醫(yī)務(wù)人員被感染的危險(xiǎn)潔凈室作為醫(yī)院重要的功能分區(qū)之一,其工程質(zhì)量直接影響到醫(yī)院的使用和對(duì)患者的治療。要提高醫(yī)院潔凈室的工程質(zhì)量,從設(shè)計(jì)、施工和維護(hù)三方面同時(shí)重視。

醫(yī)院應(yīng)用潔凈環(huán)境廣泛的潔凈手術(shù)室,是用空氣潔凈技術(shù)取代傳統(tǒng)的紫外線等手段對(duì)全過程實(shí)行污染控制的現(xiàn)代手術(shù)室。在潔凈手術(shù)室內(nèi),患者感染率可降低10倍以上,從而可以少用或不用會(huì)傷害患者系統(tǒng)的抗生素。既要無塵又要無菌是潔凈手術(shù)室的特點(diǎn)。醫(yī)院潔凈室包括手術(shù)室、產(chǎn)科、嬰幼兒病房(NICU)、ICU(重癥監(jiān)護(hù)室)、燒傷病房及解剖室、凈化實(shí)驗(yàn)室、人工透析室、標(biāo)本室等,其工程質(zhì)量與醫(yī)療質(zhì)量有著直接而重要的關(guān)系。

我國(guó)《潔凈室施工及驗(yàn)收規(guī)范》(以下簡(jiǎn)稱“規(guī)范”)強(qiáng)調(diào),新風(fēng)遵循三級(jí)過濾的原則。這是因?yàn)楹涂照{(diào)系統(tǒng)相比,凈化系統(tǒng)新風(fēng)的塵濃負(fù)荷比高達(dá)90%以上,因此,為了運(yùn)行質(zhì)量強(qiáng)調(diào)新風(fēng)三級(jí)過濾?,F(xiàn)在醫(yī)院潔凈手術(shù)部的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范中都已將此作為規(guī)定。另外,回風(fēng)有過濾器,能放中效好。設(shè)計(jì)人員只有準(zhǔn)確理解了“規(guī)范”的要求,才能使?jié)崈羰掖蟪潭鹊貪M足醫(yī)院的功能要求。

新起點(diǎn)凈化承建的醫(yī)院檢驗(yàn)科實(shí)驗(yàn)室:
微生物實(shí)驗(yàn)室(P2)、核酸提取實(shí)驗(yàn)室(PCR)、艾滋病篩查實(shí)驗(yàn)室(HIV)、細(xì)胞室、無菌室、采血室、體液室、生化室、室等。超凈實(shí)驗(yàn)室-實(shí)驗(yàn)室凈化-實(shí)驗(yàn)室潔凈設(shè)備-實(shí)驗(yàn)室裝修微生物實(shí)驗(yàn)室組成一般包括:準(zhǔn)備室、微生物培養(yǎng)室、器械消毒及清洗室、純水室、檢測(cè)室、菌種室、儲(chǔ)藏室等;微生物實(shí)驗(yàn)室根據(jù)工作領(lǐng)域食品、制藥和性質(zhì)的不同,實(shí)驗(yàn)室組成和規(guī)模有很大差別。實(shí)驗(yàn)室裝修實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行試驗(yàn)的場(chǎng)所。實(shí)驗(yàn)室是科學(xué)的搖籃,是科學(xué)研究的基地,科技發(fā)展的源泉,對(duì)科技發(fā)展起著非常重要的作用。微生物實(shí)驗(yàn)室應(yīng)設(shè)置成立的區(qū)域,與其他實(shí)驗(yàn)室分開,門口設(shè)有門徑,非相關(guān)人員不得進(jìn)入,各室根據(jù)工作內(nèi)容合理布局,既方便工作又不互相影響;入口處設(shè)置集中式更衣間,培養(yǎng)室根據(jù)培養(yǎng)條件和種類不同可設(shè)置多間,如霉菌培養(yǎng)室、細(xì)菌培養(yǎng)室、固體培養(yǎng)室、液體培養(yǎng)室等。





超凈實(shí)驗(yàn)室-潔凈間-無菌室-凈化設(shè)施

一、生物安全實(shí)驗(yàn)室定義:

  也稱生物安全防護(hù)實(shí)驗(yàn)室,是通過防護(hù)屏障和管理措施,能夠避免或控制被操作的有害生物因子危害,達(dá)到生物安全要求的生物實(shí)驗(yàn)室和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)室。

  二、參考規(guī)范:

  《生物安全實(shí)驗(yàn)室建設(shè)技術(shù)規(guī)范》 GB50346-2011;

  《實(shí)驗(yàn)室生物安全通用要求》 GB19489-2008;

  《微生物和生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全通用要求》 WS233-2002;

  《醫(yī)院建筑空調(diào)凈化與設(shè)備》。

  三、生物安全實(shí)驗(yàn)室的等級(jí):

  依據(jù)實(shí)驗(yàn)室所處理對(duì)象的生物危險(xiǎn)程度,把生物安全實(shí)驗(yàn)室分為四級(jí)。

  四、生物安全實(shí)驗(yàn)室布局要求:

  實(shí)驗(yàn)室布局合理:清潔區(qū)、半污染區(qū)、污染區(qū);要有三通道:工作人員通道、標(biāo)本接收通道、污物出口通道。

  五、醫(yī)院檢驗(yàn)科實(shí)驗(yàn)室

  微生物實(shí)驗(yàn)室(P2)、核酸提取實(shí)驗(yàn)室(PCR)、艾滋病篩查實(shí)驗(yàn)室(HIV)、細(xì)胞室、無菌室、采血室、體液室、生化室、室等。

一、無塵車間建筑施工

二、食品廠無塵車間的地面與排水施工地面應(yīng)使用、不滲水、不吸水、防滑、無裂隙且易于清洗消毒的建筑材料鋪砌(如耐酸磚、水磨石、混凝土等),地面應(yīng)有適當(dāng)坡度(以1。0~1。5%為宜)。

三、凈化食品凈化車間的屋頂與天花板施工

四、墻壁與門窗施工

五、采光、照明設(shè)施車間應(yīng)有充足的自然采光或人工照明,加工場(chǎng)所工作面的混合照度不應(yīng)低于300Lx,配料及灌裝車間不應(yīng)低于800Lx。

食品廠房裝修分為哪幾個(gè)步驟?

總結(jié):

1、無塵車間建筑施工

2、食品廠無塵車間的地面與排水施工

3、凈化食品凈化車間的屋頂與天花板施工

4、墻壁與門窗施工

5、采光、照明設(shè)施

根據(jù)國(guó)家新關(guān)于食品生產(chǎn)許可細(xì)則(新版2016),對(duì)于食品車間的潔凈室環(huán)境進(jìn)行控制達(dá)到萬或十萬級(jí)空氣凈化標(biāo)準(zhǔn),無菌凈化車間好能與外界隔離,不能穿行或受其他因素干擾。

食品生產(chǎn)區(qū)布置及衛(wèi)生等級(jí)劃分

為了便于對(duì)不同生產(chǎn)區(qū)域進(jìn)行設(shè)計(jì)和衛(wèi)生管理,通常將食品工廠車間按車間的潔凈度不同劃分為非食品處理區(qū)、一般生產(chǎn)區(qū)、準(zhǔn)潔凈生產(chǎn)區(qū)和潔凈生產(chǎn)區(qū)。準(zhǔn)潔凈生產(chǎn)區(qū)和潔凈生產(chǎn)區(qū)屬于管制生產(chǎn)區(qū)。

一般生產(chǎn)區(qū)域

一般生產(chǎn)區(qū)指原料倉(cāng)庫(kù)、材料倉(cāng)庫(kù)、外包裝室及成品倉(cāng)庫(kù)等與產(chǎn)品生產(chǎn)關(guān)系密切,但其區(qū)域內(nèi)空氣的潔凈度要求次于管制生產(chǎn)區(qū)的操作區(qū)域。

準(zhǔn)潔凈室(區(qū))劃分

潔凈生產(chǎn)區(qū)指加工調(diào)理場(chǎng)等潔凈度要求次于潔凈生產(chǎn)區(qū)的操作區(qū)域。
包括:食品加工調(diào)理場(chǎng)如從事切割、磨碎、混合、調(diào)配、整形、成型、烹調(diào)及萬分萃取、改進(jìn)食品特性或保存性(如提油、淀粉分離、豆沙制造、乳化、凝固或發(fā)酵、殺菌、冷凍或干燥等)等處理生產(chǎn)的場(chǎng)所);
內(nèi)包裝材料的準(zhǔn)備室(指不必經(jīng)任何清洗消毒程序即可直接使用的內(nèi)包裝材料,進(jìn)行拆除外包裝或成型等的操作場(chǎng)所);
緩沖室指原材料或半成品未經(jīng)過正常制造流程而直接進(jìn)入管制生產(chǎn)區(qū)時(shí),為避免管制生產(chǎn)區(qū)直接與外界相通,于入口處所設(shè)置的緩沖場(chǎng)所。

空氣潔凈度等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

灌裝間ISO等級(jí) 4級(jí)
內(nèi)包材貯存室ISO等級(jí) 5級(jí)
人員凈化室ISO等級(jí) 7級(jí)

地面系統(tǒng)、圍護(hù)結(jié)構(gòu)

地面系統(tǒng):應(yīng)有1%—2%的排水坡度。
圍護(hù)結(jié)構(gòu):相對(duì)濕度超過80%的潔凈區(qū),墻壁應(yīng)使用抗菌防霉涂料,抗菌防霉涂料應(yīng)符合《HG/T 3950》。涂料中的有害物質(zhì)應(yīng)符合《GB 18582室內(nèi)裝飾裝修材料內(nèi)墻涂料中有害物質(zhì)的》的規(guī)定。

標(biāo)簽:保定食品廠無塵車間湖南食品廠無塵車間
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