燃?xì)馊紵髟诠I(yè)爐和鍋爐上的應(yīng)用比較廣泛，工業(yè)爐多以燃?xì)鉄鞛橹鳎仩t以燃燒機(jī)居多。無論哪種燃燒設(shè)備，都會(huì)涉及到配風(fēng)過程。包括火焰穩(wěn)定機(jī)構(gòu)和一次配風(fēng)、二次配風(fēng)。配風(fēng)的主要作用是給燃燒器提供燃燒所需要的空氣，并形成有利的動(dòng)力場(chǎng)，使燃料與空氣合理匹配，可靠的著火和穩(wěn)定的燃燒。通常所講的燃燒器，包含了穩(wěn)焰結(jié)構(gòu)和配風(fēng)結(jié)構(gòu)。

燒嘴中過剩空氣系數(shù)太小時(shí)，由于燃燒不完全，不完全燃燒損失增大，使理論燃燒溫度降低，如果過剩空氣系數(shù)太大，則增加了燃燒產(chǎn)物數(shù)量，使燃燒溫度也降低。因此為提高爐內(nèi)實(shí)際燃燒溫度，應(yīng)在完全燃燒的前提下盡量降低空氣過剩系數(shù)。預(yù)熱空氣或燃?xì)饪杉哟罂諝夂腿細(xì)獾撵手?，從而使理論燃燒溫度提高，由于燃燒時(shí)空氣量比燃?xì)饬看蠛芏?，因此預(yù)熱空氣對(duì)提高爐內(nèi)溫度影響比較明顯。

工業(yè)爐燒嘴點(diǎn)火過程中有時(shí)會(huì)爆燃現(xiàn)象，給爐窯操作者添加了幾絲恐懼，雖然不會(huì)產(chǎn)生大的經(jīng)濟(jì)損失，但還是有潛在的危險(xiǎn)。從燃燒過程來講，這個(gè)過程可分為兩個(gè)階段，個(gè)階段稱為著火階段，第二個(gè)階段即為著火后的燃燒階段。在階段中，燃料和氧化劑進(jìn)行緩慢的氧化作用，氧化反應(yīng)所釋放的熱量只是提高可燃混合物的溫度和累積活化分子，并沒有形成火焰。在第二階段中，反應(yīng)速度進(jìn)行得很快，并發(fā)出強(qiáng)烈的光和熱，形成火焰。