凈化車(chē)間裝修，是利用潔凈技術(shù)對(duì)特定房間內(nèi)空氣中的微粒子、有害空氣、等污染物進(jìn)行排除
，并將室內(nèi)之溫度、濕度、潔凈度、室內(nèi)壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動(dòng)及照明、靜電控制在某一
需求范圍內(nèi)的一項(xiàng)集設(shè)計(jì)、施工為一體的技術(shù)性工作。凈化車(chē)間裝修所用的潔凈技術(shù)，即玷污控制
(Contamination Control)技術(shù)。指的是：對(duì)象(產(chǎn)品、人及動(dòng)物)在被加工、處置、防護(hù)及實(shí)驗(yàn)等
過(guò)程中，對(duì)其所處環(huán)境內(nèi)玷污物(影響對(duì)象的加工、處置、等質(zhì)量、合格率或成功率的物質(zhì))進(jìn)行控制
的技術(shù)。
在一般情況下，凈化車(chē)間裝修所用的凈化方式是物理式凈化，它一般分為吸附性過(guò)濾凈化和機(jī)械性
過(guò)濾凈化。
1、吸附性過(guò)濾：在凈化車(chē)間裝修的過(guò)程中通常會(huì)用到活性炭?；钚蕴渴且环N多孔性的含炭物質(zhì), 它具有
高度發(fā)達(dá)的孔隙構(gòu)造, 活性炭的多孔結(jié)構(gòu)為其提供了大量的表面積，能與氣體（雜質(zhì)）充分接觸，從而賦
予了活性炭所特有的吸附性能，使其非常容易達(dá)到吸收收集雜質(zhì)的目的。就象磁力一樣，所有的分子之間
都具有相互引力。
2、機(jī)械性過(guò)濾：HEPA網(wǎng)，HEPA(High efficiency particulate air Filter)，中文意思為空氣過(guò)濾
器，達(dá)到HEPA標(biāo)準(zhǔn)的過(guò)濾網(wǎng)，對(duì)于0.3微米的有效率達(dá)到99.998%，HEPA網(wǎng)的特點(diǎn)是空氣可以通過(guò)，但細(xì)小
的微粒卻無(wú)法通過(guò)。HEPA過(guò)濾網(wǎng)由一疊連續(xù)前后折疊的亞玻璃纖維膜構(gòu)成，形成波浪狀墊片用來(lái)放置和支
撐過(guò)濾界質(zhì)。
凈化車(chē)間裝修采用的材料：
1、凈化廠(chǎng)房墻、頂板材一般多采用50mm厚的夾芯彩鋼板制造，其特點(diǎn)為美觀(guān)、剛性強(qiáng)。圓弧墻角、門(mén)、
窗框等一般采用氧化鋁型材制造。
2、地面可采用環(huán)氧自流坪地坪或耐磨塑料地板，有防靜電要求的，可選用防靜電型
3、送回風(fēng)管道用熱渡鋅板制成，貼凈化保溫效果好的阻燃型PF發(fā)泡塑膠板。
4、送風(fēng)口用不銹鋼框架，美觀(guān)清潔，沖孔網(wǎng)板用烤漆鋁板，不生銹不粘塵，宜清潔

空氣凈化工程有限公司為您提供食品廠(chǎng)車(chē)間凈化工程?？諝鈨艋こ逃邢薰境薪觾艋こ?，以及風(fēng)淋室，過(guò)濾器，空氣凈化器，空氣凈化機(jī)，凈化工作臺(tái)，臭氧殺菌機(jī)，高濃度臭氧水一體機(jī)，臭氧發(fā)生器，室內(nèi)空氣凈化設(shè)備等空氣凈化設(shè)備和空間殺菌設(shè)備的設(shè)計(jì)與制造，施工，安裝，調(diào)試等服務(wù)。空氣凈化工程有限公司目前已在醫(yī)院、水廠(chǎng)、生活小區(qū)、游泳池、飲料食品廠(chǎng)、釀造、制藥廠(chǎng)、電子廠(chǎng)、漁業(yè)養(yǎng)殖、污水處理、自備井、貯水池以及景觀(guān)用水等各種水質(zhì)及空氣處理領(lǐng)域成功合作了多家忠實(shí)客戶(hù)，空氣凈化工程有限公司憑借其質(zhì)量的可靠性及性能的完善性得到了廣大客戶(hù)及行業(yè)的一致認(rèn)可與好評(píng)?？諝鈨艋こ逃邢薰緝艋?chē)間擁有一批水平高,實(shí)際經(jīng)驗(yàn)豐富的凈化工程師、的空氣凈化技術(shù)人員和經(jīng)營(yíng)管理人員，高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，有五金加工車(chē)間，產(chǎn)品組裝車(chē)間，并配備空氣凈化工程施工、安裝、調(diào)試的設(shè)備及檢測(cè)儀器等，為公司參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)提供了可靠的。
空氣凈化工程有限公司可提供凈化車(chē)間（又稱(chēng)無(wú)塵室工程，凈化室工程，潔凈室工程）項(xiàng)目和無(wú)菌室工程項(xiàng)目的全面服務(wù)；在凈化結(jié)構(gòu)裝修、凈化空調(diào)系統(tǒng)、動(dòng)力照明系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)上具有較強(qiáng)的設(shè)計(jì)施工能力。特別對(duì)潔凈度等級(jí)高、溫濕度要求嚴(yán)格的工程項(xiàng)目具有比較豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
空氣凈化工程有限公司承接范圍包括：
1.潔凈廠(chǎng)房及配套工程的設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試、維護(hù)等綜合服務(wù)；
2.醫(yī)療衛(wèi)生行業(yè)無(wú)塵無(wú)菌室、手術(shù)室、實(shí)驗(yàn)室、ICU病房等設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試；
3.潔凈度百級(jí)至三十萬(wàn)級(jí)制藥、食品、化妝品、電子、光盤(pán)、科研實(shí)驗(yàn)等領(lǐng)域的潔凈廠(chǎng)房、生物潔凈室、實(shí)驗(yàn)中心等設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試及技術(shù)服務(wù)；
4.各類(lèi)凈化設(shè)備、配件的設(shè)計(jì)、安裝與調(diào)試。

空氣凈化工程公司設(shè)計(jì)規(guī)范依據(jù)
1、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)
2、潔凈廠(chǎng)房設(shè)計(jì)規(guī)范
3、醫(yī)藥工業(yè)潔凈廠(chǎng)房設(shè)規(guī)范
4、藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范
5、潔凈室施工及難收規(guī)范
6、通風(fēng)與空調(diào)工程施工及驗(yàn)收規(guī)范
7、美國(guó)聯(lián)邦標(biāo)準(zhǔn)

空氣凈化工程公司潔凈室分工業(yè)潔凈室和生物潔凈室：
工業(yè)潔凈室：按照美國(guó)聯(lián)邦標(biāo)準(zhǔn)，潔凈室意味著：“房間里空氣的塵埃粒子數(shù)以及必要時(shí)其溫度，濕度、壓力都可以被控制”凈化房的主要目的是控制灰塵。一個(gè)給定房間的灰壓密度取決于該房間所處理的產(chǎn)品工藝要求。
生物潔凈室：與主要控制灰塵的潔凈室所不同的是：生物潔凈室的主要目的是控制微生物。無(wú)菌手術(shù)室和無(wú)菌病房都屬于生物潔凈室。
潔凈室定義……潔凈室(Clean Room)，亦稱(chēng)為無(wú)塵室或清凈室。
潔凈室是指將一定空間范圍內(nèi)的空氣中的微粒子、有害空氣、細(xì)菌等的污染物排除，并將室內(nèi)的溫度、潔凈度、室內(nèi)壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動(dòng)及照明、靜電控制在某一需求范圍內(nèi)，而所給予特別設(shè)計(jì)的房間。亦即是不論外在的空氣條件如何變化，其室內(nèi)均能具有維持原先所設(shè)定要求的潔凈度、溫濕度及壓力等性能的特性。
潔凈室的空氣潔凈度的三種狀態(tài)：
●空態(tài)：設(shè)施已經(jīng)建成，所有動(dòng)力接通并運(yùn)行，但無(wú)生產(chǎn)設(shè)備、材料及人員。
●靜態(tài)：設(shè)施已經(jīng)建成，生產(chǎn)設(shè)備已經(jīng)安裝，并按業(yè)主及供應(yīng)商同意的狀態(tài)運(yùn)行，但無(wú)人員。
●動(dòng)態(tài)：設(shè)施以規(guī)定的狀態(tài)運(yùn)行，有規(guī)定的人員在場(chǎng)，并在商定的狀況下進(jìn)行工作。
潔凈室的氣流流型：
●單向流……沿單一方向呈平行流線(xiàn)并且橫斷面上風(fēng)速一致的氣流。
●非單向流……凡不符合單向流定義的氣流。
●混合流……單向流和非單向流組合的氣流。
潔凈室的構(gòu)成：
●結(jié)構(gòu)系統(tǒng)……吊桿、鋼梁、天花板格子梁、窗戶(hù)、門(mén)等。
●空調(diào)系統(tǒng)……空氣處理箱、過(guò)濾器系統(tǒng)、風(fēng)機(jī)等。
●地板……高架地板或防靜電地板等。
●照明器具……日光燈、黃色燈管等

空氣凈化工程有限公司其它產(chǎn)品：
一、凈化除塵系列 風(fēng)淋室、工作臺(tái)、自?xún)羝?、送風(fēng)口、傳遞窗、潔凈層流罩、潔凈采樣車(chē)、生物安全柜、風(fēng)淋屏、潔凈保管柜、無(wú)塵衣柜、鞋柜系列、初效空氣過(guò)濾器、中效空氣過(guò)濾器、空氣過(guò)濾器、凈化耗材系列
二、凈化消毒系列 臭氧消毒殺菌機(jī)、臭氧一體機(jī)、高濃度臭氧水一體機(jī)、臭氧水氣混合機(jī)、臭氧消毒水分體機(jī)、臭氧水混合泵、臭氧制氧機(jī)、礦泉水生產(chǎn)整套設(shè)備、純凈水生產(chǎn)整套設(shè)備、泳池水處理整套設(shè)備、直飲水處理整套設(shè)備、自來(lái)水處理整套設(shè)備、中水處理用整套設(shè)備、污水處理用整套設(shè)備、臭氧配件系列
三、凈化工程系列 凈化工程（十級(jí)，百級(jí)，千級(jí)，萬(wàn)級(jí)，十萬(wàn)級(jí)，三十萬(wàn)級(jí)潔凈室）、潔凈棚工程、機(jī)電安裝工程。

純凈水廠(chǎng)潔凈廠(chǎng)房設(shè)計(jì)方案：
1、人員凈化工序：脫外衣→洗手→更潔凈衣→風(fēng)淋室吹淋→工作間;
2、物料凈化工序：瓶拆外包→檢瓶→洗瓶→消毒→灌裝→封蓋→檢驗(yàn)→外包→制水→消毒。
3、按規(guī)范要求，車(chē)間平面布置重新布置。
4、根據(jù)業(yè)主要求，隔斷采用玻璃隔斷，但要換成大塊玻璃隔斷，鋁合金采用潔凈室鋁型材。
5、根據(jù)規(guī)范5.6.4，所有墻與墻，墻與地面，墻與天花連接處用R角過(guò)渡。
6、凈化系統(tǒng)原來(lái)的不變，送風(fēng)口、更換空氣過(guò)濾器,并在灌裝處加百級(jí)送風(fēng)天花一套。
7、照明采用凈化燈，照度不應(yīng)低于220lx
8、好加除濕機(jī)一臺(tái)，以滿(mǎn)足規(guī)范要求。

新起點(diǎn)凈化承建的醫(yī)院檢驗(yàn)科實(shí)驗(yàn)室：
微生物實(shí)驗(yàn)室（P2）、核酸提取實(shí)驗(yàn)室（PCR）、艾滋病篩查實(shí)驗(yàn)室（HIV）、細(xì)胞室、無(wú)菌室、采血室、體液室、生化室、室等。超凈實(shí)驗(yàn)室-實(shí)驗(yàn)室凈化-實(shí)驗(yàn)室潔凈設(shè)備-實(shí)驗(yàn)室裝修微生物實(shí)驗(yàn)室組成一般包括：準(zhǔn)備室、微生物培養(yǎng)室、器械消毒及清洗室、純水室、檢測(cè)室、菌種室、儲(chǔ)藏室等；微生物實(shí)驗(yàn)室根據(jù)工作領(lǐng)域食品、制藥和性質(zhì)的不同，實(shí)驗(yàn)室組成和規(guī)模有很大差別。實(shí)驗(yàn)室裝修實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行試驗(yàn)的場(chǎng)所。實(shí)驗(yàn)室是科學(xué)的搖籃，是科學(xué)研究的基地，科技發(fā)展的源泉，對(duì)科技發(fā)展起著非常重要的作用。微生物實(shí)驗(yàn)室應(yīng)設(shè)置成立的區(qū)域，與其他實(shí)驗(yàn)室分開(kāi)，門(mén)口設(shè)有門(mén)徑，非相關(guān)人員不得進(jìn)入，各室根據(jù)工作內(nèi)容合理布局，既方便工作又不互相影響；入口處設(shè)置集中式更衣間，培養(yǎng)室根據(jù)培養(yǎng)條件和種類(lèi)不同可設(shè)置多間，如霉菌培養(yǎng)室、細(xì)菌培養(yǎng)室、固體培養(yǎng)室、液體培養(yǎng)室等。





超凈實(shí)驗(yàn)室-潔凈間-無(wú)菌室-凈化設(shè)施

一、生物安全實(shí)驗(yàn)室定義：

　　也稱(chēng)生物安全防護(hù)實(shí)驗(yàn)室，是通過(guò)防護(hù)屏障和管理措施，能夠避免或控制被操作的有害生物因子危害，達(dá)到生物安全要求的生物實(shí)驗(yàn)室和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)室。

　　二、參考規(guī)范：

　　《生物安全實(shí)驗(yàn)室建設(shè)技術(shù)規(guī)范》 GB50346-2011；

　　《實(shí)驗(yàn)室生物安全通用要求》 GB19489-2008；

　　《微生物和生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全通用要求》 WS233-2002；

　　《醫(yī)院建筑空調(diào)凈化與設(shè)備》。

　　三、生物安全實(shí)驗(yàn)室的等級(jí)：

　　依據(jù)實(shí)驗(yàn)室所處理對(duì)象的生物危險(xiǎn)程度，把生物安全實(shí)驗(yàn)室分為四級(jí)。

　　四、生物安全實(shí)驗(yàn)室布局要求：

　　實(shí)驗(yàn)室布局合理：清潔區(qū)、半污染區(qū)、污染區(qū)；要有三通道：工作人員通道、標(biāo)本接收通道、污物出口通道。

　　五、醫(yī)院檢驗(yàn)科實(shí)驗(yàn)室

　　微生物實(shí)驗(yàn)室（P2）、核酸提取實(shí)驗(yàn)室（PCR）、艾滋病篩查實(shí)驗(yàn)室（HIV）、細(xì)胞室、無(wú)菌室、采血室、體液室、生化室、室等。

一、無(wú)塵車(chē)間建筑施工

二、食品廠(chǎng)無(wú)塵車(chē)間的地面與排水施工地面應(yīng)使用、不滲水、不吸水、防滑、無(wú)裂隙且易于清洗消毒的建筑材料鋪砌(如耐酸磚、水磨石、混凝土等)，地面應(yīng)有適當(dāng)坡度(以1。0~1。5%為宜)。

三、凈化食品凈化車(chē)間的屋頂與天花板施工

四、墻壁與門(mén)窗施工

五、采光、照明設(shè)施車(chē)間應(yīng)有充足的自然采光或人工照明，加工場(chǎng)所工作面的混合照度不應(yīng)低于300Lx，配料及灌裝車(chē)間不應(yīng)低于800Lx。

食品廠(chǎng)房裝修分為哪幾個(gè)步驟？

總結(jié)：

1、無(wú)塵車(chē)間建筑施工

2、食品廠(chǎng)無(wú)塵車(chē)間的地面與排水施工

3、凈化食品凈化車(chē)間的屋頂與天花板施工

4、墻壁與門(mén)窗施工

5、采光、照明設(shè)施

國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)符合良好生產(chǎn)規(guī)范要求，實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系，提高食品安全管理水平。為了使食品生產(chǎn)全過(guò)程不受微生物污染，要對(duì)原料、水、設(shè)備等進(jìn)行處理，生產(chǎn)車(chē)間的環(huán)境是否潔凈也是重要的一個(gè)條件。

　　為此我司工程部為大家整理出該表格介紹需要在潔凈室生產(chǎn)的食品種類(lèi)以及各種食品生產(chǎn)要求的潔凈度和食品生產(chǎn)不同階段的潔凈度，幫助大家建立一個(gè)全生態(tài)安全的食品生產(chǎn)環(huán)境。

可在潔凈車(chē)間生產(chǎn)的食品

食品種類(lèi)

具體食品

奶制品

奶粉、奶油、奶酪

奶加工品

水果牛奶、咖啡牛奶等

果汁

各種由新鮮水果制成的飲料

調(diào)味品

濃縮漿、番茄醬

湯料

各種菜汁、肉汁等

熟肉食品

香腸、肉松、魚(yú)干等

罐頭

各種罐頭

海鮮

生料分割、即食食品

糖果點(diǎn)心

果凍、蛋糕、糖果、巧克力等

方便、速食食品

方便面、速凍菜肴等

酒

啤酒、白酒、紅酒等

食品加工潔凈車(chē)間凈化等級(jí)

類(lèi)型

品種

空氣潔凈度等級(jí)（ISO）

肉（含魚(yú)肉）類(lèi)加工品

肉卷、烤肉、火腿、香腸

6-8級(jí)

奶制品

奶粉、奶油、奶酪、含奶飲料

6-7級(jí)

飲料

果汁、礦泉水、啤酒

6-7級(jí)

調(diào)味品

濃縮漿、果醬

7-8級(jí)

糕點(diǎn)等

面包、蛋糕、速食品、巧克力

6-7級(jí)

豆制品

各種豆腐

8級(jí)

菌類(lèi)

植菌

5級(jí)

蘑菇培育

6級(jí)

海鮮

生食切割

5-6級(jí)

食品生產(chǎn)不同工序?qū)崈艋囊?br />
階段

空氣潔凈度的（ISO）

前置

8-9級(jí)

加工

7-8級(jí)

冷卻

6-7級(jí)

灌裝、包裝

6-7級(jí)

檢驗(yàn)

5級(jí)

　　在潔凈室內(nèi)生產(chǎn)的食品，由于其具有較高的潔凈度可以食品不被細(xì)菌附著，但不能消除食品本身帶來(lái)的細(xì)菌，因此還需要加熱、噴藥、照射等方式滅菌。很多食品潔凈室主要用于滅菌后的冷卻、切斷(片)、包裝等工序。

　　在《飲料企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》(GB12695-2003)中要求灌裝區(qū)局部100級(jí)(5級(jí))，潔凈區(qū)為10000級(jí)(7級(jí))，準(zhǔn)潔凈區(qū)為100000級(jí)(8級(jí))。