在古代，像倉頡造字一樣，往往將釀酒的起源歸于某人的發(fā)明。對(duì)于這些觀點(diǎn)，宋代《酒譜》曾提出過質(zhì)疑，認(rèn)為“皆不足以考據(jù)，而多其贅說也”。雖然如此，但作為一種文化認(rèn)同，它還是反映了廣大人民對(duì)酒的認(rèn)識(shí)，這里簡要做一下介紹:

另一種傳說則表明在黃帝時(shí)代人們就已開始釀酒。漢代成書的《 黃帝內(nèi)經(jīng)· 素問》中記載了黃帝與歧伯討論釀酒的情景，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中還提到一種古老的酒---醴酪，即用動(dòng)物的乳汁釀成的甜酒。

作為一種神奇的飲料，白酒在中國政治文化中起到了意想不到的效果。從白酒產(chǎn)生時(shí)“禹疏儀狄而絕旨酒”，到夏桀、商紂王因過度嗜酒而亡國，再到楚漢相爭時(shí)的鴻門宴，光武帝劉秀賒酒旗起義，曹操青梅煮酒論英雄，宋太祖杯酒釋兵權(quán)，乾隆年間的千叟宴，酒都在其中充當(dāng)了媒介

酒作為政治飲料，是從中國儒家學(xué)說的禮治思想直接出來的。禮貫徹政治實(shí)踐中去,而國家政權(quán)是靠兩手來維持的,即文的一手和武的一手。

《左傳·成公十三年》有云:“國之大事,在祀與戎”。在中國古代，祭祀是君王向臣民推行禮治的示范，也是臣民向代表上天意旨來治理百姓的帝王表示虔誠和崇拜的一種方式。在祭祀奠儀中體現(xiàn)出來的上下尊卑的等級(jí)名分，臣民恪守不渝。南宋詞人劉克莊的“天下英雄，使君與操，余子誰堪共酒杯”，別的人都沒有資格同劉備與曹操同桌碰杯，政治等級(jí)何其森嚴(yán)。直到今天，此等現(xiàn)象，還在自覺不自覺地影響我們的日常生活。酒宴席位的尊卑有別，仍然是以禮為核心的。

盡管歷史上也有不少因縱酒而誤國的事例，但酒文化作為政治文化的作用是不容忽視的，皇帝賜御酒犒賞出征將士以激勵(lì)他們英勇作戰(zhàn);賜酒予文官以鼓勵(lì)其秉公勤政;酒食款待異國使節(jié)以敦促兩國修好，這些沒有酒都是不行的。

直到現(xiàn)代，每逢重要節(jié)日，重要慶典，中央仍會(huì)舉辦各種各樣的酒會(huì)來招待外賓、表彰、溝通感情、消除誤會(huì)，周恩來就是當(dāng)代一個(gè)白酒運(yùn)用的大師。

釣臺(tái)御品可謂是內(nèi)外兼修，“外”以文化為形，“內(nèi)”以釣魚臺(tái)食品生物科技有限公司為根。


釣魚臺(tái)食品生物科技有限公司成立于2015年，以傳承、擔(dān)當(dāng)、精進(jìn)、創(chuàng)新為核心價(jià)值觀，著中國食品安全的國際標(biāo)準(zhǔn)。


釣魚臺(tái)食品生物科技有限公司以“從農(nóng)田到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化品質(zhì)安全管理”為使命,以“讓中國的農(nóng)食企業(yè)用上我們中國自有的國際認(rèn)證體系和標(biāo)準(zhǔn)”為愿景，建立與國際接軌的食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系－FFAS·食品標(biāo)準(zhǔn)，以標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證、檢測(cè)、區(qū)塊鏈溯源的“三位一體”技術(shù)支持為核心，推動(dòng)中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，為農(nóng)產(chǎn)品品牌賦能，讓人們安心享受到好的農(nóng)食產(chǎn)品。釣魚臺(tái)食品生物科技有限公司著力打造有機(jī)健康生活服務(wù)商業(yè)生態(tài)圈，從而推動(dòng)中國有機(jī)健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，這也為釣臺(tái)御品提供了品質(zhì)的根基和背書。


好企業(yè)為品牌積淀了深厚的內(nèi)涵，釣臺(tái)御品在起步階段就擁有了意蘊(yùn)頗深的外在魅力與內(nèi)在修養(yǎng)，讓人忍不住去一探究竟。

醬酒具有性，釣臺(tái)御品經(jīng)銷權(quán)也必然具有性。



釣臺(tái)御品決策層通過市場調(diào)研、本著一切從實(shí)際出發(fā)，一切以用戶利益出發(fā)為基本原則和前提，將提高渠道運(yùn)營效率，追求與合作商的“共贏”，與消費(fèi)者的”共振“。



釣臺(tái)御品的營銷策略將多維度提升其經(jīng)銷商盈利能力，以品牌合伙人的全新模式，構(gòu)建活力十足的銷售網(wǎng)絡(luò)，從源頭到終端，抓好配套產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈，運(yùn)用數(shù)字營銷的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)廠商共創(chuàng)、共贏。好模式助力釣臺(tái)御品贏得更多戰(zhàn)略合作伙伴，也將助力釣臺(tái)御品占位醬酒新風(fēng)口。


新的時(shí)代發(fā)展機(jī)遇為白酒行業(yè)的營銷提供了更多的可能與更大的發(fā)展空間。釣魚臺(tái)食品生物科技有限公司抓住機(jī)遇，為品質(zhì)醬酒注入新的血液與活力，在摸索中不斷創(chuàng)新，在創(chuàng)新中不斷突破，以更多“好模式”促成更多共贏的“好合作”！

白酒的味道怎么形容？對(duì)于我國人來說，酒無處不在，飯桌上離不開酒、聚會(huì)活動(dòng)上離不開酒、或是一些慶典、宴會(huì)上也有酒的存在。但如果你喝著一杯好酒，想要用一些優(yōu)美的詞來贊美它，卻淘盡腦汁也想不到一個(gè)好的詞匯，那時(shí)就尷尬了。所以今天收集了一些描述白酒的詞匯想和大家分享一下，當(dāng)你形容酒時(shí)不僅可以體現(xiàn)你對(duì)酒的熱愛，還可以體現(xiàn)你的文化底蘊(yùn)。

描述香氣的詞語
1清雅，2:芳香，3香韻，4焦香，5回香，6余香，7綿長，8噴香，9浮香，10放香


描述酒口感的詞匯
1：香，香主要指各種想型品牌的白酒，每一種香型都會(huì)給人帶來不同的美感。

2：厚，厚味宜人，厚味就是酒尾比較厚重，喝了不容易出現(xiàn)頭疼的情況。

3：綿，主要是指白酒口感中厚實(shí)感。好的酒很容易融入我們的消化系統(tǒng)，形成一團(tuán)溫暖的水并迅速擴(kuò)散。

4：凈，主要是不粘口。好的白酒品牌通常非常爽滑、且不粘口。

5：爽，與凈比較相似，是用戶體驗(yàn)后的一種心理感受。

6：甜，好的白酒如果沒有下酒菜，而且還大口大口的飲用，就可能會(huì)嘗試到甜的味道。

7：醇和，這主要是指酒后入口的感覺。醇和代表酒的均勻性相對(duì)較好，不會(huì)出現(xiàn)低檔酒分層的狀況。

8：正，正表是酒的口感比較符合消費(fèi)者的心理需求，從而表現(xiàn)出比較，正式的口味。

9：:濃，濃體現(xiàn)了事物與情感同樣美好的價(jià)值，也是白酒的口感之一。

10：純，自從白酒被分為谷物酒和勾兌酒以后，酒的谷物純度也成為判斷酒質(zhì)量的一個(gè)非常重要的指標(biāo)。白酒的純度代表了白酒原料來源的真實(shí)和。


描述酒味道的術(shù)語
甜甘洌甜而純凈。甘潤甜而潤滑。甘爽甜而爽適?；靥鸹匚吨杏刑鸬母杏X?！√饍粑短鸲儍?。　甜綿(綿甜)甜而綿長?！〈继鹁埔捍己投刑饾櫢?br />
酸調(diào)和酸與其他成分配比適宜，有酸味但不出頭。　微酸能感到酸味但不。　有酸味有酸味感。　酸重酸味，以致壓抑了其他的味覺。

苦無苦味、微苦、有苦味、落口微苦、后苦、極苦、微苦澀、苦澀