骨膠原蛋白也稱"骨膠原",是骨骼內(nèi)的一種纖維狀蛋白,含量能占到骨骼有機物的90%,是一種生物性高分子物質(zhì)是維持骨骼韌性和提供骨骼營養(yǎng)的重要物質(zhì)。在骨頭中,骨膠原所組成的纖維網(wǎng)還起到類似粘合的固定作用。
人體骨膠原蛋白代謝異常,是導(dǎo)致各種骨病的重要原因。如果不能補充骨膠原的蛋白,用其他的方法是不容易骨病。人體骨骼是由軟骨和骨組成的。其中軟骨中膠原蛋白的含量占軟骨基質(zhì)的40%,硬骨中的膠原蛋白含f占有機質(zhì)的90%.因比被譽為骨中骨。骨路就像一張充滿小洞的網(wǎng)。牢牢地鎖住鈣鎂磷及其他礦物質(zhì)成分。如果沒有骨膠原蛋白,鈣鎂磷及其他礦物質(zhì)將不會被均勻的分布到骨頭上,骨路也就不會如此堅硬,關(guān)節(jié)也不會這么的靈活。便會出現(xiàn)腸酸理疼、關(guān)節(jié)落痛及骨質(zhì)疏松。