EDTA及其鹽類(lèi)能與多種金屬離子發(fā)生絡(luò)合反應(yīng),形成穩(wěn)定的環(huán)狀結(jié)構(gòu),有效地減少或抑制金屬離子引起的副反應(yīng)或有害作用,是應(yīng)用為廣泛的金屬螯合劑,一般用于螯合14>pH>5的鈣離子、14>pH>2的銅離子、6>pH>1鐵離子、12>pH>6鎂離子,以及14>pH>3的錳離子。

由于其優(yōu)良的螯合性能,國(guó)內(nèi)EDTA及其鹽主要用于照相化學(xué)Chemicalbook品、水處理劑、化學(xué)品(胱氨酸)精制、洗滌劑、紡織助劑、皮革化學(xué)品、造紙化學(xué)品、醫(yī)藥、合成橡膠、微肥生產(chǎn)等領(lǐng)域。

能和堿金屬、稀土元素 和過(guò)渡金屬等形成穩(wěn)定的水溶性絡(luò)合物 。除鈉鹽外,還有*及鐵、鎂、鈣、銅、錳、鋅、鈷、鋁等各種鹽,這些鹽各有不同的用途。此外EDTA也可用來(lái)使有害放射性金屬 從人體中迅速排泄起到作用。也是水的處理劑。EDTA還是一種重要的指示劑,可是用來(lái)滴定金屬鎳,銅等 ,用的時(shí)候要與氨水 一起使用,才能起指示劑的作用。

對(duì)土壤大量施用氮肥，容易造成地下水和蔬菜中硝酸鹽的積累，對(duì)人體健康造成危害。人類(lèi)吸收的硝酸鹽約有75%來(lái)自蔬菜，如果采取葉面施肥的方法，適當(dāng)?shù)販p少土壤施肥量，能減少植物體內(nèi)硝酸鹽含量和土壤中殘余礦質(zhì)氮素。在鹽漬化土壤上，土壤施肥可能使土壤溶液濃度增加，加重土壤的鹽漬化。采取葉面施肥措施，既節(jié)省了施肥量，又減輕了土壤和水源的污染，是一舉兩得的有效施肥技術(shù)。

養(yǎng)分輸送距離遠(yuǎn)，速度慢。采用葉面施肥，各種養(yǎng)分能夠很快地被作物葉片吸收，直接從葉片進(jìn)入植物體，參與作物的新陳代謝。因此，其速度和效果都比土壤施肥的作用來(lái)的快。據(jù)研究，葉片吸肥的速度要比根部吸肥的速度要快1倍左右。

葉面施肥由于養(yǎng)分直接由葉品進(jìn)入作物體，吸收速度快，可在短時(shí)間內(nèi)使作物體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)元素大大增加，迅速緩解作物的缺肥狀況，發(fā)揮肥料大的效益。