這是一個普通得不能再普通的菜了，但還是想說一下這個菜，大家都知道，臘肉的油脂比較豐富，而抱子甘藍(lán)則是瘦物，意為比較寡瘦的菜，與臘肉臘腸等油脂比較豐富的肉結(jié)合，肥瘦結(jié)合，相得益彰。

冬季是獼猴桃恢復(fù)樹勢、養(yǎng)精蓄銳的重要時期，要切實(shí)加強(qiáng)獼猴桃冬季管理，以獼猴桃能安全過冬，為來年豐收奠定較好的基礎(chǔ)。

防凍害措施如下：

1、適量增施暖性肥料，提高作物植體抗寒力。

冬季可適量增施磷、鉀、硼肥及草木灰、火燒土或土雜肥及腐熟豬雞圈糞等暖性肥料，以增加土壤溫度，提高植株抗寒能力，并配合噴施600倍沃豐素葉面肥。沖施固體地力旺土壤調(diào)節(jié)劑改良土壤，促進(jìn)植株生長健壯，提高作物自身抗寒能力。

2、做好莊園作物植體保護(hù)，提高冬季抗寒力

(1)覆蓋。嚴(yán)寒前對矮小獼猴桃可以采用整株搭草棚架防寒，高大得獼猴桃可用廢舊塑料袋做成網(wǎng)罩，或用稻草簾等防寒物覆蓋來提高溫度。

(2)樹干包扎。嚴(yán)寒來臨前，用稻草或塑料膜包扎獼猴桃樹主桿和主技，可以有效預(yù)防凍害發(fā)生。

(3)凍前灌水：若秋冬季干旱嚴(yán)重，可在嚴(yán)寒前灌透水一次，有條件的可在冷空氣到來前再灌水一次，效果更好。凍后灌水：作物受凍后葉片大量失水，即時灌水減少作物植體大量失水而枯死。

3、采取熏煙的方式，驅(qū)散寒流霜凍。 在低溫來臨之前或霜凍當(dāng)晚，在作物地中堆放雜草、谷殼、鋸末、干枝葉或其他發(fā)煙物進(jìn)行熏煙，以每畝堆放3—5堆，在晚上10點(diǎn)左右燒煙，熏煙時間6—10個小時為宜。

4、加強(qiáng)田間管理，搞好病蟲害防治：及時中耕培土，添生物菌劑（地力旺），能夠降解為作物好的有機(jī)肥料，使土壤疏松透氣，做好清溝排漬，以利于根系的生長，增強(qiáng)樹勢，提高樹體的抗病能力。及時清除凍死殘株及黃葉、枯葉，切實(shí)做好冬季各種病蟲防治，以使作物健壯生長。

5、針對采完果實(shí)后的管理，普遍需用殺菌劑噴一遍葉片，建議靚果安300倍噴霧。補(bǔ)充養(yǎng)分，修復(fù)傷口，促進(jìn)愈合。樹干有傷口的、剝皮的、潰瘍的，需要使用潰腐靈刷干，盡量擴(kuò)大范圍多刷一段，或者高濃度噴霧，同時配合青枯立克、沃豐素灌根效果更好。