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美食城以嶺南水鄉(xiāng)飲食文化主題公園為理念設計建造，主要圍繞“重現(xiàn)歷史，留住記憶，回歸自然，展示文化”，展現(xiàn)唐、宋、元、明、清祖輩的飲食文化生活場景。項目規(guī)劃有各地美食、休閑娛樂、酒店、餐飲食品安全檢測中心、國際名優(yōu)食品展示交易平臺，飲食文化博物館、嶺南拍攝基地、世界禽鳥觀賞園等集美食、旅游、文化娛樂為一體的產業(yè)城。
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