宿遷市雙湖蟹業(yè)有限公司位于全國(guó)五大淡水湖之一的洪澤湖畔,主要加工生產(chǎn)河蟹(大閘蟹)精加工熟制品及河蟹類(lèi)系列蟹香調(diào)味品。???本公司在國(guó)內(nèi)有關(guān)高校和科研機(jī)構(gòu)的支持幫助下，成功開(kāi)發(fā)出了國(guó)內(nèi)的河蟹精加工即開(kāi)即食熟制品絨螯“濃汁鮮香蟹”，產(chǎn)品原料選用洪澤湖養(yǎng)殖基地的大閘蟹,采用特工藝和秘制調(diào)味汁,運(yùn)用現(xiàn)代的保鮮包裝技術(shù),加工出的產(chǎn)品“色、香、味、形”俱佳。第二期產(chǎn)品河蟹類(lèi)系列蟹香調(diào)味品，將陸續(xù)上市。